Ingredienti
- 3 uova
- 2 vasetti di yogurt di zucchero
- 1/2 vasetto di olio di semi
- 1 yogurt del gusto preferito
- 3 vasetti di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- aroma per dolci, limone o arancia
- zucchero a velo per guarnire
- stampo per dolci da 24cm
Procedimento
Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero, amalgamare il tutto molto bene per alcuni minuti e aggiungere l’aroma. Successivamente l’olio, lo yogurt, la farina e il lievito.
Cuocere a 180° per 40 minuti.
Provare la cottura infilando nel composto uno stuzzicadenti; se risulta pulito, il dolce è cotto.
Lasciate raffreddare il dolce e servire con dello zucchero a velo.
Buon Appetito!
